• SAYUR SOP SEDERHANA
    Resep sayur sop sederhana - Olahan sayur sop adalah kuliner khas indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan menyegarkan. Kandungan sayuran...
  • Cara membuat kuah bakso enak dan gurih
    Cara membuat Kuah Bakso Enak Dan Gurih - Kelezatan dari semangkuk bakso ternyata bukan hanya terletak dari citarasa bakso saja. Tapi ada ha...
  • Resep Membuat Es Kopyor Fantasi
    Es Kopyor Fantasi Es Kopyor Fantasi adalah bentuk tiruan dari es kelapa kopyor. Meskipun tiruan tetapi minuman ini tetap bisa memberikan kes...
  • Resep Mie Goreng Ala Cina
    Cara membuat mie goreng khas cina :: mie memang menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka jenis masakan lezat melalui...
  • Pisang Goreng Keju Spesial
    Resep Pisang Goreng Keju - Pisang merupakan salah satu dari sekian banyak jenis buah-buahan yang bisa kita olah menjadi berbagai macam maka...
  • Resep Ayam Goreng Tepung Bumbu KFC Crispy
    Setiap ingin ayam goreng berbalut tepung tentunya yang terlintas dalam pikiran kita adalah enaknya rasa ayam goreng Kentucky Fried Chicken (...
  • Resep Pastel Goreng Renyah Spesial
    Resep Pastel Goreng - Resep Kuliner memang tidak ada habisnya, kali ini zona makan akan menghadirkan sebuah resep yang merupakan salah satu...
  • Resep Membuat Sambal Kluwak
      Sambal Kluwak Sambal kluwak adalah sambal khas dari daerah Jawa Timur. Bahan utama dari sambal ini adalah kluwak. Kluwak atau sering diseb...
  • Resep Bakso Goreng (Basreng) Rujak Cobek Pedas
    Ciri khas jajanan yang enak di Bandung (Jawa Barat) salah satunya adalah nama makanan yang disingkat, seperti combro (oncom dijero), Cilok (...
  • 3 Resep Sambal Pedas Terlaris Di Indonesia
    3 Resep Sambal Pedas - Indonesia bukan hanya memiliki kekayaan alamnya saja, namun juga kaya akan kreasi kulinernya. Selera lidah orang Ind...

Rabu, 01 Juli 2015

Home » , » -Red Velvet Choux- by Tutty Frutty

-Red Velvet Choux- by Tutty Frutty

Juli 01, 2015  ,  



tepung hanya 2 sdm bisa jadi 8 Kue


-Red Velvet Choux-
by Tutty Frutty


*Bahan Kulit;
Susu Cair 60ml/6 sdm
Margarin 25gr/1-1/4 sdm
Garam seujung sdt
Terigu Cakra 30gr/2 sdm munjung
Telur 1 butir
BP seujung sdt
Pewarna Merah Cabe 1/4 sdt

*Cara Membuat Kulit;
-masak; susu cair,margarin & garam hingga mendidih
-lalu masukan Terigu,aduk2 hingga menggumpal,lalu angkat & biarkan hangat dulu
-kocok Telur & BP dengan Garpu hingga berbusa,lalu Tuang ke adonan terigu,aduk dengan Spatula,tambahkan Pewarna,aduk hingga Halus & rata
-Panaskan Oven suhu 180 derajat
-siapkan Loyang,olesi margarin & taburi tepung
-masukan adonan ke Piping Bag yang ujungnya sudah di pasangi Spuit
-Semprotkan Adonan ke Loyang (beri jarak)
-Panggang selama 25 menit

*Vla;
Skm Putih 80ml/2 sachet
Gula Pasir 24gr/2 sdm munjung
Air 300ml/1-1/2 gelas
Margarin 1/2 sdm
Keju Parut 30gr/3 sdm munjung
Kuning Telur 1 btr di kocok
Vanili 1/4 sdt
Maizena 30gr/3sdm+air 3 sdm larutkan 

*Cara Membuat Vla;
-campur; skm,air,gula pasir,keju parut & vanili,lalu masak dengan api kecil sambil di aduk2 hingga mendidih,tambahkan larutan maizena,aduk rata
-lalu ambil 1 sendok sayur adonan trus Tuang ke Kuning Telur,aduk rata,lalu Tuang Kembali ke Adonan yang sedang di masak,aduk2,tambahkan margarin,aduk sbentar,lalu angkat & biarkan dingin dulu

*Toping; WCC 30 gr di lelehkan

*Cara Penyelesaiannya;
-Potong Kue tapi jangan sampai Putus,lalu Beri isi Vla & hias atasnya dengan WCC leleh
-jadi 8 biji



Sample 2 “Berikan aku 1000 orang tua, niscaya akan kucabut semeru dari akarnya, berikan aku 1 pemuda, niscaya akan kuguncangkan dunia” . (Bung Karno) “Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput).

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]