Jumat, 10 Mei 2013

Cara Membuat Nasi Kuning Sederhana

Resep sederhana cara membuat nasi kuning untuk anda coba buat sendiri diumah
Resep membuat nasi kuning sederhana :: menyajikan nasi kuning pada moment tertentu, seperti selamatan kelahiran anak, ulang tahun dan sebagainya sudah lumrah dilakukan oleh masyarakat indonesia.

Kontes membuat nasi kuning sering juga diadakan, biasanya pada perayaan hari kemerdekaan sebagai bagian dari cara melestarikan salah satu kuliner indonesia ini.

Bagi anda yang sampai detik ini belum bisa membuat nasi kuning karena tidak berani mencobanya, Anda bisa mulai mencobanya dengan menggunakan resep sederhana membuat nasi kuning dibawah ini. Untuk memasak nasi, anda bisa memanfaatkan rice cooker atau sejenisnya sehingga tidak terlalu repot.

Bahan utama :

  • Beras 1 liter.
  • Batang serai 1batang.
  • Daun salam 3 lembar.
  • 65 ml santan kelapa.
  • Air secukupnya.

Bumbu untuk dihaluskan
  • Kunyit ±1 ruas jari (parut,lalu peras untuk diambil airnya)
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Penyedap rasa
  • Garam.

Bahan pelengkap :
  • Telur (telur dadar yang di iris, atau telur rebus)
  • Daging ayam / Abon
  • Bawang goreng
  • irisan cabe merah
  • Kerupuk
  • Mentimun
  • Tempe goreng
  • Sambal kacang.


Cara pembuatan nasi kuning :
  1. Cuci beras, lalu masukkan kedalam rice cooker.
  2. Tambahkan air secukupnya, masukkan juga bumbu halkus + air perasan kunyit
  3. Masukkan serai dan daun salam
  4. Tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya.
  5. Aduk hingga rata.
  6. Nyalakan rice cooker, tunggu hingga nasi matang. Lalu angkat
  7. Sajikan nasi kuning dengan bahn-bahan pelengkap

Selamat mencoba



Sample 2 “Berikan aku 1000 orang tua, niscaya akan kucabut semeru dari akarnya, berikan aku 1 pemuda, niscaya akan kuguncangkan dunia” . (Bung Karno) “Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput).

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]